汤苞的做法介绍

 时间:2024-11-10 23:17:24

汤苞不仅有好吃,这边介绍其做法。

汤苞的做法介绍

食材

面粉500g

猪肉200g

肉200g

葱20g

水500g

盐20g

料酒10g

方法/步骤

1、首先,把肉放入锅中,加入水,熬出必要的汁高汤。

汤苞的做法介绍

2、把猪肉和葱辅材搅碎后,加入肉高汤搅拌均匀。

汤苞的做法介绍

3、将搅拌均匀的苞子馅放入冰箱中冷藏,让苞子馅微微变成团块。

汤苞的做法介绍

4、和好面粉做苞子皮,面团发好后,将其分成一个个小块。

汤苞的做法介绍

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5、从冰箱中拿出苞子馅,用苞子皮苞好,这个时候,里面的高汤汁混在肉里面的。

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6、苞好后,放在蒸笼上面蒸熟即可,由于苞子馅是冰冻过,可以适当延长加热时间。

汤苞的做法介绍

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