玉米须经常被人弃之不溴溢菏确要,它其实是一味中药,可以祛湿、利尿、消肿、平肝利胆、降压降脂,还能止血、抗过敏,常食对人体有很好的保健作用,拿恝依在绌来煮茶、煲糖水、煮粥,都不错,味道甘甜,也没有任何令人不舒服的气味,非常开胃。
食材
玉米须20克
银耳半朵
红枣6颗
冰糖适量
步骤/方法
1、银耳提前泡发,玉米须、冰糖、红枣准备好
2、红枣洗净,玉米须多洗几遍,以免里面混有冠魂能爝杂质或者小虫子洗净的玉米须捋顺了,轻轻打个结,用力不要太大了,不然就拉断了
3、把银耳撕成小朵,红枣、打结的玉米须放入砂锅内加足量的水
4、选择糖水程序或者快速汤,都可以,砂锅开始工作
5、待银耳熬出胶质,汤汁变得浓稠时,结束程序,放入冰糖,搅拌搅匀
6、然后用筷子把玉米须夹出来,再用勺子挤压一下,因为里面会有很多汤汁的,你看,挤压易七淄苷之后的玉米须还是完整的一个结的状态,证明这个方法还是不错的,锅里也没有玉米须混杂
7、捞出玉米须,就可以美美的享用这甜丝丝的汤羹了