青菜鱼肉粥

 时间:2024-10-24 20:13:33

鲜嫩的比目鱼、配合带有淡淡芯虹弋鹑清香的青菜,营养又美味的月子餐由此而生。鱼肉质鲜嫩,营养丰富,易吸收,十分适合产后肠胃功能薄弱的妈妈食用。青菜富含大量钙质和纤维素,能帮产后妈妈补充钙质,预防产后便秘。

食材

比目鱼10g

青菜10g

粥80g

无盐蔬菜汤100ml

淀粉0.6g

方法/步骤

1、将米洗好放入锅中,再放入7倍多的水;大火煮开后、小火煮30分钟后关火,再闷10分钟即可。

青菜鱼肉粥

2、将青菜放入水中,中火煮至变软。

青菜鱼肉粥

3、煮好后的青菜切碎。

青菜鱼肉粥

4、将青菜、比目鱼、无盐蔬菜汤,小~中火煮至熟透。

青菜鱼肉粥

5、在蔬菜汤中加入调好的芡汁。

青菜鱼肉粥

6、煮好后倒入碗里捣成泥。

青菜鱼肉粥

7、在装好的粥里加入蔬菜泥,即可食用。

青菜鱼肉粥

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