炒米茶的做法网上流传的有很多种，在夏天粲茸锿枋不想吃东西的情况下，喝点米茶，起到解渴开胃的作用，同时也可以改善便秘哦，今天‘薛琅丫头’教大家一种方法，偶也是一直喝这样的炒米茶哦~~希望大家可以用的到。
食材
大米500
水1000
方法/步骤
1、首先，准备好大米，把大米用清水多洗几边，把米粉洗掉（可以放在一边洗脸用哦），直到淘米水变成清澈为准。
2、把洗干净的大米放在平盆中凉干，一般我晚上洗的，第二天早上翻翻，到第二天晚上就干了。
3、准备好干净的炒锅，不可以带油哦，把凉干的大米放入炒锅里，火不要太大，中火不停翻炒，米会慢慢炒黄。
4、米一定要炒至发黄，至于是浅黄还是深黄，那就看你的口味来定了，你喜欢吃锅巴茧盯璜阝就炒深黄一点，不喜欢就炒浅黄一点，把炒好的大米凉凉，然后装进瓶子中，我用的是塑料瓶，个人觉得还是玻璃瓶好些，可以放的久些。
5、炒米有两种吃法，一种是早上煮粥时加入锅里煮，一种是泡茶喝，因为工作原因，我是用来泡茶喝的，图片是泡了第四杯的颜色（泡几杯几乎就没颜色啦）。
6、炒米的减肥原理：在炒制的过程中，米里所掺滦贾溺含的淀粉全部被破坏、分解（当然别的营养素也遭到了重大破坏，因此，它可是说是一种毫无营养的东西了），变成了活性炭。活性炭这种东西，可以把附在胃里、肠魔嗾姒缚子里的脂肪吸走，排出体外。因此，它特别的清肠，消暑解渴，而且护胃。