大家都知道,韭菜是生长才春天,春天属木,木能生阳竣音建恬气。所以韭菜也叫起阳草、懒人菜、长生韭和壮阳草,具有这些特性,吃了长生的说法,故而有很多人拎枋辏话都喜欢吃。特别适用来做韭菜炒鸡蛋吃。另外韭菜由于具有补肾、健胃提神和止汗固涩等功效,故而在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”,能清除肠内垃圾,促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等多种功效。但是韭菜虽好但是不能多吃,而且还需要了解相关的常识,韭菜不能与某些事物同吃。
方法/步骤
1、菠菜:韭菜与菠菜相克,同时吃会引起腹泻,特别是肠胃的不好的人吃了更容易引起腹泻疼痛,因而不要将两者同时使用。
2、白酒:吃韭菜时,不要边喝酒边吃韭菜,因为这样会引发肠胃炎和胃溃疡,得不偿失。所以切勿饮酒吃韭菜。
3、牛肉:吃韭菜时,不能同时吃牛肉,否则会引起牙齿肿痛和口疮,牙不好就糟糕了,啥都不能吃,所以得注意。
4、蜂蜜:吃完韭菜后,不要立马服用蜂蜜,虽然两种食物都是非常对人体好,但是同时食用,会引起中毒,腹泻疼痛,所以要慎重。
5、牛奶:韭扯会迸莪菜与牛奶相克,同时食用,会引发胆结石,因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收,而且会导致生结石。