手瓜擢爻充种的开花结果期是从植物开花开始到第一次霜冻后植物死亡。初花期是从八月下旬至九月中旬芟坳葩津，至十月中下旬后拉秧。此期限通常约为90天。
由于佛手瓜的结果期相对耐低温，因此可以在冬季温暖的时候进行栽培，幼苗可以推迟到12月拉秧，因此开花和结实期可以持续100天以上。佛手瓜果实生长非常快，开花后15-20天可以收获嫩瓜，成熟瓜可以在30-40天里生长。在开阔地栽培的情况下，佛手瓜的产量在初花期较早而初霜较晚的地区较高。
相关说明
佛手瓜很容易受冻害，因此务必选择在霜冻期后播种。各个地区可以根据气候条件，选择合适的播种期。移植后喷洒新的高脂薄膜，以防止病原体感染，提高抵抗自然灾害的能力，增加光合作用的强度并保护植苗的生长。
佛手瓜的早期，应及时擦去过多的芽苗，每株植物保留3-5个强壮的枝条。及时耕种土壤以促进根系的生长发育。夏季要注意及时浇水保持土壤湿润。
秋天必须适时施肥和浇水，并在适当的时候喷洒壮瓜菌素，以增加瓜蒂的厚度并加强营养素的定向输送。促进瓜子身体的快速发展，瓜子外形美观，多汁，美味;生长周期不落花，不落，不裂瓜，不使瓜变形。同时要注意防治病虫害，确保丰收。
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