这款家常菜非常简单,有荤有素好营养,配上饭饭家常美味。
食材
雪菜110克
乌贼160克
西葫芦140克
油3汤勺
料酒1汤勺
盐0.5勺
味精0.5勺
步骤/方法
1、食材:雪菜(已清洗切碎)、乌贼(已洗净)、西葫芦(已清洗)
2、将已清洗好的西葫芦放在案板上切开,待用。
3、将已洗净好的乌贼放在案板上切开。
4、在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的乌贼,加1汤勺料酒。
5、翻炒一下。
6、接着,合入切好的西葫芦和雪菜翻炒翻炒。
7、然后,加0.5勺盐。
8、加0.5勺味精。
9、调味炒匀,即成。