非常简单易学又下饭的火爆大头菜跗柿椁焚如何制作你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于非常简单易学又下饭的火爆大头菜如何制作的方法。
食材
大头菜400克
五花肉100克
小米辣8克
蒜片10克
盐2克
鸡精2克
白糖1克
生抽4克
蚝油5克
米醋5克
方法/步骤
1、大头菜去掉老根，再切成片；再准备好小米辣，蒜片；起锅烧油，放入大头菜。
2、小火煸炒，炒至断生盛出备用；另起锅烧油，放入五花肉小火炒香，再放入小米辣，蒜片炒香。
3、再加入蚝油，生抽翻炒均匀，再倒入大头菜翻炒，再加入盐，鸡精，白糖大火翻炒均匀；最后淋入米醋翻宅烀佑狻炒均匀即可出锅。
