喜欢吃油饼。尤其是千层饼，慢慢的撕着吃也是一个吃货的享受。殷螋粗廓吃完饭还可以在吃半张饼。信不信由你，你不吃那是因为饼不够好。
食材
面粉500克
植物油适量
清水250毫升
盐一勺
步骤/方法
1、清水和面、揉光滑面团、保鲜膜包好松弛30分钟左右、中间揉二次。
2、撒干面粉，擀成薄薄的面皮
3、放适量的油，盐卷成筒状
4、切开卷起来的面胚
5、切开的断面向上
6、双手拉伸面胚
7、卷起拉伸的面胚
8、面胚全部做好了，没有擀压的面胚，用湿布或者保鲜膜覆盖，免得干燥。
9、取一个面胚擀成饼
10、小火烧热锅，油热烙饼，二面煎成金黄即可。
