糯米鸡翅的简单做法

 时间:2024-11-02 16:41:49

今天给大家带来一道不一样的菜谱!不仅如此,在享受鸡翅的同时让你还获得软糯糯米碳水暴击的快乐!

糯米鸡翅的简单做法

食材

鸡中翅8只

糯米50课

腊肠2根

香菇3个

蚝油1勺

葱2段

姜1块

八角1个

糖10克

香叶3片

白芝麻适量

生抽1勺

方法/步骤

1、香菇浸泡30分钟、糯米隔夜浸泡、香肠、香菇切丁

糯米鸡翅的简单做法

2、糯米中加入香肠、香菇、生抽、蚝油、糖拌匀静置20分钟

糯米鸡翅的简单做法

3、鸡翅脱骨

糯米鸡翅的简单做法

4、用牙签把鸡翅一头先封住,然后往另一头塞米,塞至八分满,再用牙签把另一头封住

糯米鸡翅的简单做法

5、放入蒸锅中蒸20分

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6、热锅冷油,放入葱、姜、八角、香叶小火炒香

糯米鸡翅的简单做法

7、倒入鸡翅、生抽、红烧酱油、糖,加水没过鸡翅,盖上锅盖中火烧至上色

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8、最后大火收汁,撒上白芝麻,抽去牙签装盘即可

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