对于喜欢吃糯米粉的朋友来说，非常建议可以多学习几种不垠捎吨稍同做法，换着花样吃才不会腻味，这次要分享给大家的便是个人认为糯米粉最好慊劐接渴吃的一种做法，其外皮酥脆内里香软，可以包裹丰富的材料，使得做好的糯米饼口感特别美味。
食材
糯米粉180克
白糖10克
热水120克
食用油10克
肉松适量
海苔碎少许
奶酪适量
芋泥适量
方法/步骤
1、糯米粉中加入白糖和食用油，分次少许在其中加入热水，用筷子将其搅拌好，待不烫手的时候，然后用手将其揉成一个光滑的面团。
2、盖上一张保鲜膜，稍微松弛一会，这个过程中准备出馅料，芝士碎、海苔碎和肉松等都准蚩狠希搁备好，芋泥是直接买的现成的，没有的可以将芋头去皮后切成块。
3、放入锅中将其煮熟后，加上点糖和猪油炒一下就可以了，然后将松弛好的糯米面团移至在案板上，揉搓整理吮钾熨追成长条状，将其分成大小适中的小面剂子。
4、用手将其搓成圆球，然后再用手掌按扁成饼状，放入芝士碎、海苔、肉松和芋泥，如同包包子一般捏好，然后收口朝下放置，轻轻按压一下即可。
5、按照这个方法做好所有的，平底不粘锅中刷上点食用油，放入饼胚开始煎，小火慢慢煎至其两面都金黄的时候即可出锅。
