蚕豆饭的做法

在立夏这天有吃“蚕豆饭”的习俗,所以,在许多人的记忆中,只要看到本地蚕豆大瞠饨土椿量上市,就知道夏天要来了。那么蚕豆饭怎么做呢？一起来看看吧！

食材

蚕豆100g

米饭300g

料酒5g

方法/步骤

1、首先，我们准备好几根蚕豆和米饭。

2、把蚕豆剥开，豆子取出来。

3、将豆子放在锅，倒入一些料酒，放里面煮熟。

4、煮熟后，捞出来，把蚕豆的皮再剥开。

5、然后将米饭放入到锅中和蚕豆一起煮。

6、等待煮好后，一碗蚕豆饭就做好了。