青菜咸肉炒莲藕

莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元玟姑岭箫素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。。。

食材

咸肉70克

莲藕200克

青菜110克

油3汤勺

味精少许

步骤/方法

1、食材：咸肉（已切）、莲藕（已清洗切片）、青菜（已洗净切开）

2、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕和咸肉翻炒翻炒。

3、接着，加适量的清水煮开至熟。

4、然后，合入切好的青菜翻炒翻炒至熟。

5、最后，加少许味精。

6、炒匀，即可。