紫薯月饼怎么做

 时间:2024-11-06 00:22:07

好看又美味的紫薯月饼,中国传统美食,快来学一学怎么做吧!

食材

紫薯4个

糯米粉适量

牛奶适量

馅料适量

白糖一勺

方法/步骤

1、准备削好皮的紫薯

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2、切成薄片上锅蒸熟

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3、蒸熟的紫薯放入容器中,加入一勺白糖压成泥

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4、倒入适量牛奶

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5、放入一大勺糯米粉

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6、揉成光滑的面团,分成小剂子

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7、包上自己喜欢的馅料或者水果

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8、揉成小团放入模具中按压成型

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9、放入锅中水开再蒸十分钟

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10、紫薯月饼制作完成

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