黄豆芽的营养很丰富，这里的豆芽是自己生的，健康又卫生。黄豆芽生长到一寸左陴查哉厥右时，营养价值是最高的，女士多吃还可以美容哦，豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。
工具/原料
黄豆芽100克
火腿肠一个
葱适量
油适量
盐适量
花椒粉适量
酱油适量
味精适量
方法/步骤
1、黄豆芽洗净，挑出坏的豆子
2、火腿肠切小块，葱切末
3、热锅热油，放火腿肠煎一下
4、在放入葱末爆香
5、放入黄豆芽翻炒
6、加适量的花椒粉、酱油炒匀
7、加入适量的水
8、盖盖，大火烧开
9、待汤汁收的差不多，豆芽也熟了，撒少许味精炒匀即可
