辣椒炒肉咯悝滩镞这道卖相不佳的菜肴,是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”,是最具代表性的湘菜之一,我是湖南人,所以也很喜欢这道菜。
食材
猪肉300克
尖椒200克
油1茶匙
红烧酱油1茶匙
生抽1茶匙
食盐1茶匙
蒜3个
葱1根
鸡精1茶匙
步骤/方法
1、先将猪肉切成片,用盐,生抽,红烧酱油腌入味。
2、青椒切成一定形状。
3、取锅下油,入猪肉爆炒。
4、出锅装碟备用。
5、原锅留油下入蒜丁,辣椒炒香至断生。
6、调味后下入瘦肉拌均匀,撒葱段出锅。
时间:2024-09-20 16:24:53
辣椒炒肉咯悝滩镞这道卖相不佳的菜肴,是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”,是最具代表性的湘菜之一,我是湖南人,所以也很喜欢这道菜。
食材
猪肉300克
尖椒200克
油1茶匙
红烧酱油1茶匙
生抽1茶匙
食盐1茶匙
蒜3个
葱1根
鸡精1茶匙
步骤/方法
1、先将猪肉切成片,用盐,生抽,红烧酱油腌入味。
2、青椒切成一定形状。
3、取锅下油,入猪肉爆炒。
4、出锅装碟备用。
5、原锅留油下入蒜丁,辣椒炒香至断生。
6、调味后下入瘦肉拌均匀,撒葱段出锅。