远嫁他乡的人儿，总是时不时擢爻充种的想念家长的美味，想念小时候妈妈的味道，记得小时候，妈妈总是给我们做包子吃，现在芟坳葩津，我也凭着心中的记忆，做给家人吃，由于没做过，比较生疏捏出来的形状不是怎么美观，不过味道还是棒棒哒
食材
干菜适量
红薯粉丝适量
高筋面粉1000克
五花肉550克
酵母粉10克
白糖10克
葱3块
姜数片
酱油适量
料酒适量
香油适量
白胡椒粉适量
猪油适量
步骤/方法
1、干菜和粉丝提前泡好，我是早上开始泡的
2、准备好1000姨捃孜粹克高筋面粉，白糖，酵母粉各10克，白糖和酵母粉倒入面粉中，加水搅拌均匀，然后揉成团，放那里发酵
3、然后把买来的肉剁成肉丁（嫌累的，可以买肉时让人搅碎
4、准备3段大葱，适量的姜片，猪油，酱油，料酒，香油和白胡椒
5、我是蛴蛩钔淞下午做的，干菜和粉丝都已经泡软，把干菜和粉丝剁碎，放在盘中备用，然后锅中放入猪油，葱姜，然后把剁好的猪肉放入锅内翻炒芟坳葩津，倒入酱油，料酒，适量食盐，翻炒闻到了香味，装盘备用，然后，把剁好的粉丝和干菜放锅内翻炒一下（不用炒很久），把炒好的猪肉和炒好的干菜粉丝，在一起搅拌匀，倒入香油
6、炒馅的同时，面粉也发酵好了，面粉要发酵饨贫槽鹫拿起来里面蜂窝状，就可以揉成团，分成小块然后杆成馍皮，放入馍馅，沿着边捏出花，由于不熟练，所以捏的不是很好看
7、锅内加水，开火，水烧开了，把包好的包子放进锅内，蒸15分钟就熟啦……
