红枣营养丰富，科学临床研究，连续吃大枣擢爻充种的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂块3倍以上。但干枣皮硬，不适合脾胃敦饪测怙虚弱的人吃，鲜枣也不宜多吃，所以最有效的办法就是将干燥蒸熟，或煮熟了吃，更容易笑话，十分适合脾胃虚弱的人。红枣蒸山药，放入枸杞子，对于气血亏虚，有很好的滋补作用。
食材
山药250g
大红枣6个
枸杞子15g
桂花糖适量
方法/步骤
1、山药去皮洗干净，红枣备好。
2、山药切成1厘米见方的丁。
3、大红枣切下枣肉，切成和山药大小相当的丁。
4、山药和红枣放一起，加入和材料一平的水，放入枸杞子。
5、小盆放入蒸锅，上汽后蒸20分钟。
6、蒸好后，放入一勺桂花糖即可。
7、非常滋补。
