窗外一缕阳光透进来,心情也无比美好,一边做着苹果派,一边享受这幸福的下午时光。将婢矩致扮蛋挞皮巧妙地用上,不仅省时省力,而且还美味无穷。为心爱的人呈上用心做好的玫瑰花蛋挞,细细地品味,每一口都块吧吨翘是甜甜蜜蜜的爱,一直甜到心底......
食材
蛋挞皮5个
低筋面粉25g
玉米淀粉25g
白砂糖25g
牛奶100g
淡奶油80g
蛋黄1个
苹果1个
蜂蜜水10g
方法/步骤
1、准备好原材料。
2、将蛋黄、低筋面粉、牛奶、淡奶油,倒入锅里,小火加热,边加热边搅拌。
3、搅拌至没有颗粒的时候加入玉米淀粉,继续一边加热一边搅拌。
4、加热至浓稠关火。
5、将做好的馅料装入蛋挞皮里。
6、苹果洗净切成薄片。
7、切好的苹果片加入适量水和少许盐,搅拌均匀放入微波态帚延粝炉高火两分钟左右至苹果片变软,然后用手裹成玫瑰花装入馅料中间。
8、放入预热的烤箱中层,下火220度,上火190度烤20分钟,然后上火转170度继续烤15分钟,中绱脐婴馁途在苹果片上刷两次蜂蜜水。
9、出炉装盘即可食用。