皮蛋汤怎么做

在当下高节奏的都市生活里，外卖已经成为越来越多职场人的就餐选择，亲自下手烹饪食材成僭轿魍儿为一件遥远而奢侈的事情。不少朋友不知道怎么制作皮蛋汤，下面跟大家分享制作皮蛋汤的方法，希望能帮到大家。

方法/步骤

1、准备食材：黄瓜200克，皮蛋50克，姜丝10克，姜丝10克，油20克，盐10克，鸡精20克，胡椒粉10克。

2、准备配料，将黄瓜切片，把皮蛋切块。

3、入锅炒制，往锅中倒油，放入葱姜爆香，加入黄瓜翻炒，加水烧开后放皮蛋、盐、鸡精、胡椒粉，出锅即可。

4、总结如下。