油酥辣子的做法

四川油酥辣子，用油炸过，去掉辛辣

食材

辣椒面适量

花椒适量

芝麻适量

玉米油适量

方法/步骤

1、油锅预热

2、粗一点的辣椒面

3、放点花椒

4、油温要比炒菜温度高很多才行，先用勺子试

5、油分三次倒入

6、第二次撒芝麻

7、再次倒油

8、非常烫，要小心点

9、等放凉了，就可以装到密封盒子里