芋头的营养价值很高，含有显筘跬晁丰富的淀粉和多种维生素，能帮助消化和补充营养。芋头的做法也有很多种，最多的就蒸熟或者煮熟做成芋泥。今天我的是大大个的，就用来蒸吧。粉粉的口感很不错。
食材
大芋头一个
香葱二根
酱油适量
冰糖八粒
大蒜籽二粒
方法/步骤
1、先把芋头打皮备用。
2、把芋头切成片，再放水里面泡洗几次。
3、再把芋头拿出来控水再放在盘子里摆好。把冰糖放在芋头上
4、烧半锅水，水滚后把芋头片放上去隔水蒸十分钟。
5、时间到了后，小心端出来，在上一些香葱。
6、把大蒜籽剁碎加上一小碟酱油，放锅里烧滚。
7、再把热油淋在蒸好的芋头上。香喷喷的粉粉的芋头做好啦。
