白芸豆烧排骨，妈妈的味道！

白芸豆烧排骨，妈妈的味道！

食材

参见步骤适量

方法/步骤

1、排骨斩成段后，放入水中浸泡去血水。

2、锅中烧水，放入排骨绰烫，捞出后洗去脏东西，控干水分。

3、锅中放油，放入八角，花椒，葱姜炒出香味。

4、倒入排骨翻炒。

5、沿锅边淋入料酒。

6、放生抽和老抽，翻炒均匀。

7、倒入热水，大火烧开，转小火。

8、白芸豆洗净掰开。

9、待排骨中的水烧至一半后，倒入白芸豆。

10、小火烧10几分钟即可。