西瓜皮甜汤

西瓜皮甜汤，西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解毒、利尿等功效。

食材

西瓜皮300g

冰糖100g

方法/步骤

1、西瓜皮去皮去瓤，切成小块备用。

2、锅内放入西瓜皮和适量水大火烧开，煮20分钟。

3、锅内放入冰糖搅拌至化开，关火后放凉饮用。