萝卜缨可以自己种，（雨露二月写的”家庭盆栽萝卜缨的种植方法“里有介绍。萝卜缨是天然的钙片，还有降血压的功效。感冒后，没有胃口，炒上一盘萝卜缨，能够发散风寒，开了胃口，吃饭就香了。看起来很老的萝卜缨，按我的方法做起来还是很嫩的。当然，早春的小萝卜缨养生功效就更好了。
食材
萝卜缨2-3把
红椒半个
盐适量
花椒5-6颗
糖少许
方法/步骤
1、将一把萝卜籽撒入花盆里，不久就长出萝卜缨。将叶子摘下。
2、将萝卜缨洗净，切碎。
3、用盐腌10分钟，时间长点也可以。
4、再用清水过滤，锅热放油，把几颗花椒煸一下捞出，放入辣椒丝，放入萝卜缨煸炒片刻，（还可以加入煮熟的毛豆）煸炒。
5、加少量糖，加盐翻炒一会。调味就可以了。
