炒鱼豆腐的做法

家里没买到肉的时候，鱼豆腐真的帮上大忙了，随便炒点瓜，就是简单方便又有营养的快手菜了。

食材

红萝卜1根

鸡粉1茶匙

糖1茶匙

盐1茶匙

蒜2粒

鱼豆腐9块

佛手瓜1个

方法/步骤

1、鱼豆腐解冻。

2、红萝卜1根切片，佛手瓜1个切片，鱼豆腐也切片。

3、热锅下油爆香蒜米。

4、先下红萝卜炒出红油。

5、再下佛手瓜翻炒。

6、加入盐和糖。炒均。

7、下鱼豆腐炒几下。

8、最后下鸡粉炒均就可以了。