春天特别适合垂钓,这不,家里又来了一盆小鱼,鱼小了点,于是就搅上面糊做成面鱼,鲜极了
食材
鱼随便多少
面粉适量
油适量
盐适量
胡椒粉或者辣椒酱适量
方法/步骤
1、新鲜活蹦乱跳的鱼
2、将鱼宰杀处理干净
3、加点盐、姜片腌制一下
4、搅上面糊,面糊里加适量盐,把鱼放进去搅和均匀,其实均不均匀无所谓,只要每条鱼上都搅上面糊就行了
5、电饼铛刷适量油,把鱼一条一条码好开煎
6、煎至金黄翻面煎,煎至两面金黄,出锅,可以撒上喜欢的粉料,也可以沾酱吃
时间:2024-09-20 11:44:09
春天特别适合垂钓,这不,家里又来了一盆小鱼,鱼小了点,于是就搅上面糊做成面鱼,鲜极了
食材
鱼随便多少
面粉适量
油适量
盐适量
胡椒粉或者辣椒酱适量
方法/步骤
1、新鲜活蹦乱跳的鱼
2、将鱼宰杀处理干净
3、加点盐、姜片腌制一下
4、搅上面糊,面糊里加适量盐,把鱼放进去搅和均匀,其实均不均匀无所谓,只要每条鱼上都搅上面糊就行了
5、电饼铛刷适量油,把鱼一条一条码好开煎
6、煎至金黄翻面煎,煎至两面金黄,出锅,可以撒上喜欢的粉料,也可以沾酱吃