在家如何制作好吃的腌蒜茄子

在家如何制作好吃的腌蒜茄子你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于在家如何制箧咦切诏作好吃的腌蒜茄子的方法

食材

茄子500克

大选60克

香菜30克

盐5克

白糖3克

鸡精2克

方法/步骤

1、茄子洗净去掉头部上锅蒸至九成熟；香菜和大蒜都切末备用；

2、香菜末和蒜末中加入盐白糖鸡精香油搅拌均匀；

3、蒸好的茄子用筷子划开再放入搅拌好的蒜蓉酱；放置一晚即可开吃；