土豆炖牛腩的做法

 时间:2024-10-30 19:30:43

超鲜美の土豆炖牛腩的做法

土豆炖牛腩的做法

食材

新鲜牛肉300g

土豆2个

茴香几个

花椒几粒

盐适量

味精适量

料酒或啤酒半包

生姜几片

方法/步骤

1、现场杀的牛,那个血腥场面幸好我不在哈哈,不过牛肉炒鸡新鲜

土豆炖牛腩的做法

2、剁成一块块,先大一点没关系,等炖烂了再剁小更方便

土豆炖牛腩的做法

3、锅里加水先煮两三遍牛肉(血水要删掉),然后把半熟的牛肉再剁小块

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4、电饭锅加水,倒进牛肉再添加料酒(或啤酒),生姜,味精,茴香,花椒几粒,按“煮饭”功能键

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5、电饭锅跳到“错聂庋堀保温”键,然后拔下插头,再次插上按“煮饭”键,直到跳到“保温”键煮好的牛肉哦,加些盐,可以尝尝汤,如果觉得不够鲜美可添加些味精再继续煮一下

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6、土豆切小块先放油锅炸一下,然后装盆

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7、在准备吃之前半小时把土豆倒进电饭锅煮…

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8、电饭锅自动跳到保温状态后就可以吃咯

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9、牛肉非常鲜美,土豆很香酥哦

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10、牛肉已经炖烂了非常好入口,宝宝大人都爱吃,丰富的蛋白质

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