燕麦包的做法
食材
中筋面粉250g
燕麦片80g
酵母2-3g
水100g融化酵母
盐适量
水适量揉面粉
方法/步骤
1、准备好所需材料，酵母用温水100g融化，温度控制在40度左右，太热会把酵母杀掉的哟
2、面粉中间倒入已经融化的酵母水。
3、加入燕麦片，搅均。（燕麦分量只是根据自已的口味我喜欢燕麦就多放了一点）不喜欢太多就放50g
4、所嘀芟苒疾有材料混合后搅均，准备开始揉面粉了～揉面粉的时候自已适当加水（想要有点咸味可以在揉面粉的时候开盐水混合揉这样才会入味）
5、面粉揉好表面要光滑，放于室内发酵，（我图片是已经发酵了二十分钟了）
6、发酵吮钾熨追成这样就可以了，面皮表面成蜂窝状，中间用手按下去不回弹。然后继续揉一揉，把面粉的气揉出来，分段揉成小小一个，揉好后静放20分钟左右，拿去蒸。
7、大火蒸15分钟，熄火后焗5分钟后再开盖～Duan壹执慵驾g～duang～duang燕麦包做好了！（也可以沾奶吃哟另一番味道）一点也不比外面的差，零添加，绝对有益健康！
