三文鱼鱼皮去掉将鱼肉鹾烯轮挤放在搅拌机中，加入蛋青，淀粉，水，油，盐，葱丝用搅拌机搅拌成糊倒入小碗中再用打蛋器打至浓稠锅中放温水，下入鱼圆海带打结，千张打结水开后，倒入海带和千张，稍煮调入少许盐即可
食材
三文鱼200克
鸡蛋清1个
海带50克
豆腐皮50克
葱白5克
淀粉少许
植物油5毫升
食盐3克
步骤/方法
1、三文鱼鱼皮去掉
2、将鱼肉放在搅拌机中，加入蛋青，淀粉，水，油，盐，葱丝
3、用搅拌机搅拌成糊
4、倒入小碗中
5、再用打蛋器打至浓稠
6、锅中放温水，下入鱼圆
7、海带打结，千张打结
8、水开后，倒入海带和千张，稍煮调入少许盐即可
