宝贝喜欢油面筋塞肉，可之前做的多是大个的，在超市看到有小个的髯琼尥惟买，果断下手入了一袋回家做起来，小小个刚刚好哦！
食材
肉馅250克
香菇5朵
油面筋1袋
盐适量
生姜适量
酒适量
步骤/方法
1、碎肉
2、泡发好的香菇、生姜剁碎备用
3、把香菇末、生姜末、盐、酒（我放的葡萄酒，也可以放白酒，本人不喜欢料酒的味）放在一起搅拌
4、搅拌均匀，再向一个方向搅拌上劲，大概五分钟左右
5、超市买的一袋小面筋
6、自己拔一个小窟窿，用筷子把肉末放到面筋里塞满
7、塞满肉的面筋放在盘子里
8、电饭锅里放水，把盘子放在电饭锅里蒸
9、用蒸煮档，一个小时
10、一个小时后拿出，小心烫手，出锅就可以开吃啦
