牛肉、干贝、大米、香菇、胡萝卜和清水放入电饭锅内，开火，煮熟，放入鸡蛋，盖上盖子，焖熟。
食材
牛肉30g
干贝3颗
大米25g
鸡蛋1个
香菇1朵
胡萝卜15g
方法/步骤
1、干贝放入温水中，泡软，撕成丝。
2、香菇放入开水中，大火，焯熟，切碎。
3、胡萝卜清洗干净，去皮，切成小丁。
4、牛肉切成小块，放入清水和生姜，腌制30分钟。
5、牛肉放入料理机中，打成肉泥。
6、放入食盐和亚麻籽油，搅拌均匀。
7、牛肉、干贝、大米、香菇、胡萝卜和清水放入电饭锅内，开火，煮熟。
8、放入鸡蛋，盖上盖子，焖熟。
9、脱模，摆盘。
