螺丝椒炒卤猪肝

螺丝椒炒卤猪肝

食材

螺丝椒150g

卤猪肝350g

食用油少许

葱花少许

生抽少许

味精2g

方法/步骤

1、螺丝椒洗净后切成段。

2、卤猪肝切成薄片放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入猪肝翻炒1分钟后放入螺丝椒翻炒1分钟，倒入忭孚鲟苎生抽、味精调味翻炒均匀出锅。