在家如何做松饼

松饼是十分简单易做的西点，大家当做早餐或者下午茶。下面来介绍一下做法。

食材

松饼预拌粉200克

食用油适量

鸡蛋1颗

方法/步骤

1、将松饼预拌粉倒到大碗中。

2、打入一颗鸡蛋，加入适量纯净水，搅拌成湖。

3、在锅中加入适量的食用油，倒入一勺的面糊，将面糊摊成圆形，开小火慢煎。

4、轻轻晃动锅，松饼可以轻松滑动，面糊上有气泡，表面有一点焦黄，即可翻面。

5、另一面也煎到焦黄，就可出锅了。