如何制作炒土豆片

今天教大家做炒土豆片，一起来学吧

工具/原料

土豆200g，五花肉片100g，蒜片10g，蚝油10ml，海鲜酱飒蛏擢墟油10ml，老抽10ml，青红椒20g，盐2g，鸡精2g，十三香2g

方法/步骤

1、土豆去皮，洗净，切成薄片

2、起锅烧水，水开放入土豆片，焯水后捞出沥干水分

3、起锅烧油，放入五花肉片炒熟。放入蒜片，蚝油，海鲜酱油，老抽，青红椒，土豆片，盐，鸡精，十三香。翻炒均匀即可