八月桂花飘香，秋天第一碗甜酒必须是桂花口味的。甘甜多汁，香甜又不会醉人，超好喝。
食材
剩米饭1大碗
干桂花50g
凉开水1小碗
甜酒曲1包
方法/步骤
1、准备一碗吃剩的米饭
2、剩米饭中加入一小碗凉开水，把米饭抓散
3、放入干桂花，抓拌均匀
4、放入一包甜酒曲
5、抓拌均匀
6、装入无油无水的容器中，按压紧实！再用擀面杖在中间掏一个洞，方便更快的出酒
7、保鲜膜封口，盖上盖子，密封发酵三天即可！（夏天气温高发酵三天，冬天天气寒冷需要发酵七天左右！）
8、甘甜多汁儿，香味扑鼻的桂花甜酒酿就做好了
9、成品图
