最近是流感高发期,学校、单位都是感瓜拥孪廴冒的人,医院里也是人满为患。预防流感,我们除了多喝水,保持室内通风之枢芰垸搋外,还需要注意饮食的搭配。推荐这道可以预防感冒、防癌、防心脑血管病、抗衰老、养血活血通瘀作用的凉拌菜。今天我用了丘比大拌菜口味的沙拉汁来做这道菜,更加快手,味道也更清淡。
食材
干木耳20克
洋葱1/4个
丘比大拌菜口味沙拉汁25毫升
葱花适量
蒜末适量
橄榄油少许
步骤/方法
1、准备好所有食材。
2、干木耳用清水泡软。
3、泡软的木耳彻底清洗干净。
4、洋葱切成丝。
5、锅里水烧开,放入木耳焯烫至熟,捞出沥干水分。
6、把木耳和洋葱丝放在大的容器里。
7、挤上丘比大拌菜沙拉汁。
8、撒上葱花。
9、撒上蒜末。
10、平底锅里放少许橄榄油小火烧热。
11、把烧热的橄榄油趁热浇在葱蒜末上。
12、用筷子搅拌均匀即可装盘。