新手第一次做羊宝,分享操作方法,不喜勿喷!
食材
羊宝1个
花椒一把
八角3个
盐5克
料酒20克
生抽5克
方法/步骤
1、羊宝冷水下锅,加入花椒、八角、料酒过水小火煮一下。
2、10分钟后起锅。
3、放入盘子冷却。
4、羊宝切片。
5、切片后装入盘中备用。
6、锅热放油、花椒,放入羊宝翻炒。
7、倒入生抽和盐,大火翻炒1分钟后起锅装盘。
时间:2024-11-11 19:52:45
新手第一次做羊宝,分享操作方法,不喜勿喷!
食材
羊宝1个
花椒一把
八角3个
盐5克
料酒20克
生抽5克
方法/步骤
1、羊宝冷水下锅,加入花椒、八角、料酒过水小火煮一下。
2、10分钟后起锅。
3、放入盘子冷却。
4、羊宝切片。
5、切片后装入盘中备用。
6、锅热放油、花椒,放入羊宝翻炒。
7、倒入生抽和盐,大火翻炒1分钟后起锅装盘。