榨菜怎么做好吃

好吃的榨菜炒肉，经典下饭菜。

食材

小米椒20克

榨菜200克

猪肉200克

生抽20克

白糖10克

香葱10克

方法/步骤

1、首先将榨菜丝洗干净沥水切碎。

2、然后将猪肉，米椒泡椒，大蒜子，香葱切碎备用。

3、接下来热油下锅肉沫爆香。

4、米椒泡椒蒜沫下锅翻炒，加入一勺生抽继续翻炒。

5、最后加入榨菜翻炒，倒入一勺生抽，起锅时加入一小勺白糖与葱花就可以了。