怎么做青豆炒肉末，相信很多朋友尺攵跋赈们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
肉末若干
青豆若干
食用盐一勺半
蒜若干
红椒丁若干
老抽适量
蒸鱼豉油适量
方法/步骤
1、首先净锅加水烧开放入青豆。
2、青豆在滚水的时候一定要记住开水下锅。
3、然后放入一勺食用盐。
4、稍微煮一下即可捞出，不能煮的太久。
5、然后净锅加油烧热放入切好的肉末。
6、炒香之后放入蒜。
7、加入红椒丁。
8、开大火炒一下。
9、红椒炒香之后放入老抽。
10、把肉末炒至上色。
11、放入过好水的青豆。
12、关小火调味。
13、放入半勺食用盐。
14、加入蒸鱼豉油。
15、开大火翻炒均匀。
16、翻炒均匀即可出锅装盘。
