一出锅浓浓的玫瑰香气,很是吸引人啊,就这样空口吃了两个,一点不夸张,一顿午饭都可以这样解决呢。
食材
多谷物面包粉350g
玫瑰酱200g
酵母3g
牛奶50g
油12g
蜂蜜20g
水80g
糖5g
方法/步骤
1、将多谷物面包预拌粉和玉米油,牛奶和酵母一起放面包机里揉成光滑的面团。
2、再把玫瑰酱分成8克左右一份的小圆球。
3、取一块面团擀成圆盘,包上玫瑰酱,包好,再擀成圆盘状。
4、这样依次擀好5个,然后从最下面一个开始向前卷,卷好后从中间切开,再整理一下花瓣就是一朵漂亮的玫瑰花啦。
5、将所有面团都这样做成玫瑰花,放到笼屉上,盖上盖子醒发20分钟左右。
6、凉水下锅开始蒸,上汽后开始计时,15分钟就可以出锅了。