奶黄糯米糍的做法

软糯可口，椰香诱人，最爱的糯米糍还是奶黄馅，奶香浓郁，软软哒，让人爱不释手~

食材

糯米粉75克

玉米淀粉25克

奶粉15克

糖10克

水110克

奶黄馅120克

椰蓉适量

步骤/方法

1、称好主料中的各种材料，放入一容器中

2、打蛋器搅拌均匀

3、盘子中抹油，将液体倒入

4、水开后，中大火蒸15分钟

5、将奶黄馅分成8份

6、蒸好的糯米团放至温热后揉匀，分成8份

7、取一糯米团，按扁后，放上奶黄馅，收口，沾上椰蓉即可食用。