土鸡炖黑木耳是一道做法很简单的营养保健菜。木耳是补肾补血的佳品,娇虺樱箬多吃能够提高人体的免疫力,还能排毒美容润肠通便,常吃对颍坭姨俨人体非常的有益。把黑木耳和土鸡一起炖出的美味,补血补虚效果很显著,特别适合给孕妇、中老年人和体弱的人食用。也适合我们在冬季养生食用!周末在家,用了自动烹饪锅煮了一锅鸡汤,好鲜美呀!
食材
土鸡500克
黑木耳150克
料酒20毫升
盐5克
姜片3片
花椒10颗
葱3段
水1200毫升
步骤/方法
1、锅里煮开水,把热水淋遍处理干净的土鸡全身
2、然后把土鸡切成小块
3、黑木耳提前泡发好洗净
4、自动锅里加入料酒、姜片、葱段和花椒(不喜欢可以不放)
5、加入切好的鸡块
6、加入适量的清水
7、启动(煲炖.清炖鸡)功能,烹饪程序自动执行,默认时间43分钟
8、开锅后加入黑木耳继续炖煮
9、煮到时间过半,加盐调味
10、时间到,黑木耳土鸡汤完成