家常味炖藕的正确做法

前段时间妈妈炒了一锅猪油，还改了吃法。下午，她用高压锅压了一壶莲藕，放了一勺猪油和香叶，使新咳飕柙跎鲜的香味扑面而来~

食材

藕2节

盐适量

猪油1勺

葱适量根

干辣椒适量

香叶适量

方法/步骤

1、我们家门口的一棵香叶树，使用方便，采摘新鲜

2、准备两段鲜藕

3、抓起一把干辣椒和姜片，洗净香叶，切碎青葱

4、莲藕去皮洗净，用滚刀切下，放入高压锅中，用水洗净

5、放入香叶、干辣椒、姜、盐，最后一勺猪油

6、倒入刚盖住莲藕的水，盖上莲藕，中火压开，转小火15分钟

7、压好后开盖撒上葱花即可。香喷喷的炖藕就做好了

8、忍不住再放一个细节图，是不是很有食欲，在家里没有新鲜排骨之类的情况下，放一勺猪油来炖，真的很提鲜。