今天要介绍一款适合养身，好吃美味的菜式---红萝卜烧豆筋。
食材
豆筋150克
红萝卜300克
肉沫50-10克
葱15-20克
盐5-10克
菜籽油15-20克
方法/步骤
1、提前将豆筋泡发好。
2、切成斜的厚片状。
3、胡萝卜刮掉外皮，洗净，也切成斜片状。
4、葱切段。
5、炒锅烧热，加入菜籽油，放入少许的盐，油温起来后，将肉沫放入锅中，炒断生。
6、放入胡萝卜片。
7、大火翻炒均匀。
8、再加入切成斜片的豆筋。
9、加入适量的水，放入葱段，焖煮至红萝卜和豆筋都熟透。
10、起锅装盘，好吃美味，适合养身的红萝卜烧豆筋就做好了。
