蒜蓉蒸波士顿龙虾攻略

有段时间没吃海鲜了，遇到超市打折，买鲜活的回来做

食材

波士顿龙虾600克

大蒜10克

蒸鱼豉油10克

白葡萄酒20克

方法/步骤

1、鲜活龙虾一只

2、清洗干净，去虾头，去掉腮，虾线，卸下虾钳，取出虾脑，龙虾尾拆成6块，装盘备用。

3、热锅放油，小火加蒜末，转大火炒香关火。葱切末备用

4、龙虾上锅淋上两勺白葡萄酒蒸15分钟后，将炒香蒜末淋上再蒸2分钟，出锅淋上蒸鱼豉油，加上葱末！

5、完成了还是很好

6、美滋滋装盘