怎么做滋补老鸭汤

入秋雨天这时候最适合来道滋补老鸭汤给家人们补补，此汤为秋冬的家庭靓汤，且男女老少皆宜。

食材

老鸭500克

虫草花100克

姜片15克

黄芪10克

方法/步骤

1、这边用的是姜母鸭，洗净之后，把鸭切块，个头可以稍微切大点。

2、把虫草花浸泡洗净，这边是糯米和鸭血制作而成的，锅里蒸20分钟，切块备用着。

3、炒锅爆炒姜片，倒入鸭肉一起翻炒，肉变色即可。

4、把所有材料倒入高压锅里，加水，这边水量可以根据自己锅里情况而定。

5、高压锅大致时间为30分钟。

6、美味的滋补老鸭汤出锅咯。