该道家乡菜特薄本窭煌色：天热没胃口，好多人都有这样的感觉，那么，今天，告诉你一个绝招，对付自己在夏天不肯对食物妥协的胃口～鲜鲜甜甜的白蛤，脆脆的刚刚断生的生菜，温温但不令人觉脲摩喜清得烫的绵绵的米花，还有那口饱含着白蛤鲜甜的米汤……好了，还需要再怎样去形容呢？我想，这胃口已然开了……
工具/原料
原料：（1人份）隔夜米饭1小碗（前一天吃剩的，大家也可以用大米自己慢慢熬哦，不过时间就会稍微套芴滞驾久点）白蛤350g姜10g香菜2根生菜3瓣水750ml
步骤/方法
1、香菜切沫，姜切丝
2、米饭、水、姜丝入锅，大火烧开后转中小火慢慢熬煮
3、白蛤洗净
4、生菜洗净撕小片
5、将粥熬出米花，熬到米汤变浓稠
6、加入白蛤
7、白蛤开始开口的时候加入生菜，拌匀出锅
8、撒入香菜沫即可
