如何制作皮蛋豆腐

在我们工作中有时需要知道如何制作皮蛋豆腐。下面是如何制作皮蛋豆腐的方法。

食材

皮蛋100g

豆腐100g

方法/步骤

1、首先把豆腐切片，皮蛋去壳一分为四盘中放入盘中

2、碗中放入捣碎的姜蒜末小米椒生抽陈醋盐鸡精，香葱自制辣椒油搅拌均匀

3、最后在皮蛋豆腐上淋上调好的料汁即可